З початку серпня фахівці Південного МГУ Держпродспоживслужби на державному кордоні оформили в режимі імпорт понад 340 тонн бренді. Країнами-імпортерами виступили Грузія, Вірменія та Молдова — відомі центри виноробних традицій, де культура виробництва цього напою сягає кількох століть.
Особливості бренді
Бренді — це міцний алкогольний напій, отриманий шляхом дистиляції виноградного вина та подальшого витримування у дубових бочках. Завдяки такій технології напій набуває характерного бурштинового кольору, глибокого аромату та багатого смаку з фруктовими, пряними чи ванільними відтінками.
Культура виробництва
– Грузія славиться стародавніми винними традиціями, що налічують понад 8 тисяч років. Грузинський бренді часто має насичений смак з виразним фруктовим букетом.
– Вірменія відома своїми коньячними та брендійними заводами, де напої витримуються десятиліттями. Вірменський бренді цінується у світі за м’якість та гармонійність.
– Молдова поєднує європейські й місцеві виноробні традиції. Молдовський бренді відрізняється легкістю та вишуканим післясмаком.
Потенційна користь і шкода
У помірних кількостях бренді може мати певні корисні властивості:
– стимулювати кровообіг;
– зігрівати організм у холодну пору;
– містити антиоксиданти з винограду.
Втім, слід пам’ятати про ризики:
– бренді є міцним алкогольним напоєм, який при надмірному вживанні шкодить печінці, серцево-судинній системі та нервовій діяльності;
– алкоголь може викликати залежність і негативно впливати на психічне здоров’я.
УВАГА! Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров’ю.
Фахівці Південного МГУ Держпродспоживслужби на державному кордоні продовжують виконувати свої повноваження з контролю за дотриманням ветеринарно-санітарних вимог та законодавства під час ввезення продукції тваринного і рослинного походження на державний кордон України.
