У січні 2025 року фахівці Південного міжрегіонального головного управління Держпродспоживслужби видали дозвільні документи на експорт 97 893 тонн шроту до таких країн, як Китай, Туніс, Іспанія, Франція, Азербайджан, Грузія, Марокко та Італія.
Шрот — це побічний продукт, який утворюється після вилучення олії з насіння олійних культур, таких як соняшник, соя чи льон. Він є цінним джерелом білка і широко використовується в сільському господарстві, зокрема:
– Тваринництво та птахівництво. Шрот додають до раціону великої рогатої худоби, свиней, птиці та риби як високобілкову кормову добавку. Це сприяє підвищенню продуктивності тварин та покращенню якості продукції.
– Виробництво комбікормів. Шрот є важливим компонентом у складі комбікормів, забезпечуючи необхідний баланс поживних речовин для різних видів сільськогосподарських тварин.
Україна залишається одним із провідних експортерів шроту на світовому ринку. У 2024 році було зібрано близько 6,23 млн тонн сої, що перевищує показник попереднього року (5,26 млн тонн у 2023 році). Це сприяло збільшенню обсягів переробки та експорту соєвого шроту.
Завдяки високій якості української продукції, шрот вітчизняного виробництва користується стабільним попитом на міжнародних ринках, сприяючи розвитку аграрного сектору та економіки країни в цілому.
