З початку листопада фахівці Південного міжрегіонального головного управління Держпродспоживслужби на державному кордоні (ПМГУ) провели ретельну перевірку 1 135 тонн імпортованої харчової продукції з Індії. Щоденний контроль та моніторинг дозволяє забезпечити високу якість та безпеку продукції, яка потрапляє на ринки України.
За даними ПМГУ, за 12 днів листопада фахівці перевірили значний обсяг індійських продуктів, що імпортуються в Україну. Основними категоріями продукції стали:
– Рис – 840 тонн, що становить основу багатьох українських страв і вимагає високої якості.
– Сурімі – 147 тонн. Це рибний фарш, який використовують як основний інгредієнт для виготовлення крабових паличок, що вимагає особливої уваги через високу ймовірність швидкого псування.
– Морепродукти – понад 20 тонн замороженої каракатиці та 20 тонн готових молюсків, що потребують перевірки умов зберігання та температурних показників.
– Цикорій – майже 19 тонн, який є популярним замінником кави.
– Арахіс – 50 тонн, що вимагає суворого контролю на наявність афлатоксинів.
– Пюре манго – понад 26 тонн, яке широко використовується в харчовій промисловості та повинно відповідати вимогам щодо вмісту консервантів та якості фруктової сировини.
– Насіння кунжуту – 22 тонни, що також перевіряється на відсутність шкідливих добавок.
– Інші продукти – понад 5 тонн різної харчової продукції, що включає специфічні вимоги до якості.
Діяльність ПМГУ гарантує безпеку українським споживачам та стабільне функціонування ринку харчових продуктів. Їхня професійність, ретельність та відданість справі є запорукою якісного контролю імпортованої продукції, що надходить на полиці магазинів та в домівки українців.
